Network
- Jeruk limau
- 25 gr cabai bubuk
- 2-3 sdm minyak
Baca Juga: Ini Lima Manfaat Daun Sirih Bagi Kesehatan, Dikenal Sebagai Obat Alami nan Mujarab...
Kuah Bakso:
- Penyedap sesuai selera
- Gula sesuai selera
- Air
- Garam sesuai selera
Langkah-langkah:
1. Masukkan paha ayam fillet, dada ayam fillet, garam, gula, penyedap, dan merica ke dalam food processor blender. Proses hingga adonan lengket. Tambahkan bawang putih, blender kembali hingga halus dan lengket.
2. Tambahkan baking powder, putih telur, tepung tapioka, dan bawang goreng ke dalam adonan. Blender kembali dan tambahkan air es sedikit demi sedikit. Proses hingga tercampur rata.
3. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap, dan simpan dalam kulkas.
Baca Juga: Saatnya Liburan di Akhir Pekan, Inilah Lima Tips Agar Tidak Mabuk Perjalanan
4. Keluarkan adonan dari kulkas, bentuk bulat bakso, lalu isi dengan keju.
