Network
BANJARNEGARAKU.COM – Otak otak bandeng belum banyak yang tahu bahwa bandeng presto bisa dibuat otak otak.
Oleh oleh khas semarang ini memang tergolong agak unik. Ini untuk mereka yang tidak suka bandeng original. Otak otak sudah menjadkan daging bandeng menyatu dengan kulit dan siap santap.
Praktisnya makan ikan tanpa duri ini membuat menjadi lauk favorit terutama emak-emak yang kepingin praktis.
Terlebih di bulan suci Ramadhan 1445 H otak otak bandeng ini bisa dijadikan menu saur atau menu buka.
Baca Juga: Baca Juga: Nikmatnya Lumpia Isi Daging Ayam: Kelezatan Tradisional dari Kota Semarang, Ini Resepnya!
Dilansir dari cookpad.com, bajarnegeraku.com menyajikan resep dan cara membuat otak-otak bandeng salah satu ikon oleh oleh khas Semarang.
Mengapa Otak-otak bandeng khas Semarang yang juga oleh oleh khas Semarang, karena cara masaknya mudah, resepnya ya ada di sekeliling kita, serta tinggal nggoreng sebentar dan siap disajikan sebagai lauk hidangan buka atau sahur.
Banyak masyarakat yang suka dengan bandeng. Namun kadang ada bandeng yang berbau tanah karena satu dan lain hal dan itu tidak semua, namun begitu diolah menjadi otak-otak bandeng siapapun dijamin suka. Maka otak-oatk bandeng menjadi salah satu oleh oleh khas Semarang.
Banyak testimoni tentang otak-otak bandeng salah satunya disampaikan @dika_96 di medsos:
