Network
BANJARNEGARAKU.COM - Membuat sebuah menu untuk keluarga, saudara dan teman-teman di hari nan Fitri pasti akan menggugah selera makan dan kebersamaan. Menu spesial yakni Rendang, salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya akan rempah-rempah dan kelezatan dagingnya.
Menu Rendang ini pasti cocok untuk hidangan makanan saat Lebaran Idul Fitri 2024 nanti.
Baca Juga: Purbalingga Siap Layani Pemudik, Monitoring Kesiapan Lebaran, Ini Kata Bupati Tiwi....
Namun, acapkali menu lezat ini bisa gagal, dan masalah yang dihadapi saat memasak rendang adalah tekstur daging yang keras dan alot. Tapi jangan khawatir, kami punya beberapa rahasia agar rendang yang Anda masak memiliki tekstur yang empuk dan menggugah selera.
Dikutip banjarnegaraku.com dari Pikiran-Rakyat-Depok.com, Simak ulasan berikut untuk mendapatkan rendang yang enak, lezat dan sempurna tidak alot dagingnya.
Simak langkah-langkahnya berikut ini.
Baca Juga: Tahukah Kamu? Istilah Mudik Berasal dari Bahasa Melayu, Ini Ada Sejarahnya, Mau Tahu?
Dan biasanya, rendang menggunakan daging sapi atau kerbau sebagai bahan utamanya. Memilih daging bagian paha akan memberikan hasil yang lebih memuaskan karena memiliki tekstur yang lebih kuat dan lemak yang lebih banyak, sehingga akan membuat rendang lebih gurih.
Berikut adalah beberapa bahan dan rahasia memasak rendang yang empuk dan lezat:
