Network
Berbeda dari kupat biasa, kupat landan berwarna merah kecoklatan. Pembuatannya pun lebih rumit dibanding dengan kupat pada umumnya.
Fakta menariknya, kupat landan bisa bertahan hingga 3 hari. Penasaran dengan cita rasa kupat landan?
Baca Juga: Kupat Landan, Salah Satu Makanan Khas di Wilayah Barat Banjarnegara, Bisa Tahan sampai 3 Hari
4. Combro
Makanan ini memang berasal dari Jawa Barat, nama aslinya adalah comro akronim dari 'oncom di jero'. Di banjarnegara, combro mengalami modifikasi dan penyesuaian dengan kearifan lokal yaitu diisi dengan olahan tempe yang dibumbui.
Fakta menariknya, dalam satu buah combro yang berasal dari singkong ini memiliki kandungan kalori sebesar 102 kkal, lemak 12.5 gram, protein 4.26 gram, dan karbohidrat 12.5 gram. Kandungan gizinya mencukupi 5 persen dari angka kecukupan gizi sebesar 2000 kalori.
Wah sehat juga ya makan combro. Apalagi combro paling enak dimakan pas masih hangat.
5. Buah Carica
Buah carica masih satu keluarga degan pepaya. Namun carica hanya bisa berbuah di dataran tinggi yang berhawa dingin seperti Dataran Tinggi Dieng, Banjarnegara.
Fakta uniknya, Buah carica bukan berasal dari Indonesia namun dibawa oleh penjajah Belanda dari dataran tinggi Andes di Amerika Selatan. Di Indonesia carica bisa tumbuh di Dieng dan Bedugul, Bali.
