-1 ruas jahe geprek
-1 lembar daun salam
-3 cabe merah cincang kasar
-3 bawang merah iris
-1 buahh tomat sedang, iris
-Rawit utuh secukupnya
Baca Juga: Resep Teri Pete Sambal Ijo, Referensi Menu Buka Puasa Ramadan, Dilengkapi Cara Membuat
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan daging cincang, tumis sampai matang.
2. Masukkan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat dan daun salam, beri garam, kecap asin, saos tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian tambahkan sedikit air.