Network
Tidak hanya itu, Diandro mengaku masih menemukan jenis tempe baru lain dan olahannya. Banyak biji-bijian selain kedelai juga bisa dibuat dengan cara fermentasi tempe.
Bayangkan andai tempe bisa tersebar luas ke pelosok dunia seperti pizza dan burger. Orang saat ini butuh yang praktis, murah, dan enak untuk dimakan. Makanya tempe bergerak maju untuk orang-orang.
Perubahan iklim saat ini akan mengakibatkan krisis pangan yang serius. Inilah saatnya tempe disebarkan ke seluruh dunia. Tempe adalah pangan rahasia terbesar yang disimpan Indonesia. Tempe adalah bahan pangan yang paling bernutrisi, ramah lingkungan, harga terjangkau, dan enak dinikmati.
Tulisan ini disadur dari presentasi Diandra dalam Tedx yang sudah diunggah sejak 2022 dan sudah ditonton sebanyak 11 ribu kali. ***
