Network
Bahan isi:
- 1 cup tuna suwir
- 2-3 sdm mayonaise
- 1/4 bawang bombay, cincang dan tumis sebentar
- 2 sdm kacang polong
- 1 tangkai daun bawang dirajang
- lada dan garam secukupnya
Cara memasak:
1. Masak beras seperti biasa.
2. Campur semua bahan isi onigiri jadi satu. Sisihkan.
3. Ambil secukupnya nasi, beri isian tuna mayo, kepal-kepalkan hingga berbentuk segitiga.
4. Bungkus onigiri dengan nori, taburi wijen hitam
Baca Juga: Tentara Israel Ditangkap dengan Tuduhan Memperkosa Rekan Perempuannya dalam Tugas di Jalur Gaza
4. Ebi Furai
Bahan:
- 10 ekor udang
- 100 gram tepung roti
- 1 sachet tepung bumbu serbaguna
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- lada secukupnya - penyedap secukupnya
- air es secukupnya
- minyak secukupnya
Cara memasak:
1. Kupas dan bersihkan udang, belah dua.
2. Marinasi udang dengan minyak wijen, kecap asin, lada, dan penyedap. Diamkan 10 menit.
3. Campur tepung bumbu dan air es. Masukan udang, lumuri dengan tepung roti.
4. Goreng udang hingga kecokelatan.
