Network
Lumpia atau dalam sebutan China, chun juan, memiliki makna harapan akan kemakmuran dan kekayaan, karena bentuk lumpia yang menyerupai emas batangan.
Dibuat dengan isian sayuran, daging bahkan makanan manis, lumpia kemudian dibungkus dengan kulit lumpia tipis dan digoreng hingga kuning keemasan. Inilah mengapa orang Tiongkok menyebut lumpia adalah makanan yang bisa mendatangkan kemakmuran dan kekayaan.
Lumpia merupakan hidangan favorit banyak orang. Makanan satu ini merupakan jajanan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Apa ciri khas dari lumpia Semarang?
Lumpia Semarang merupakan salah satu kuliner khas Semarang yang banyak digemari masyarakat.
Apa ciri khas lumpia Semarang sebagai salah satu oleh oleh khas Semarang?
Salah satu ciri khas lumpia Semarang adalah isinya terdiri atas rebung (bambu muda), telur, daging ayam, jamur, daging udang, dsb. Tekstur kulitnya yang renyah, plus kombinasi isinya membuat cita rasa lumpia ini makin nikmat.
Nah Anda dapat mencoba membuat lumpia kornet jamur di rumah.
Berikut Ini adalah Bahan-Bahan Lumpia Kornet Jamur (Lumpia Isi Daging Kornet Jamur):
- 15 kulit lumpia siap pakai
- 200 daging kornet sapi
- 50 gram jamur kancing, potong kecil
- 50 gram bengkuang, potong bentuk korek api
- 50 gram tahu putih, lumatkan
- 6 butir bawang merah, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
10.1 sdm bumbu kari siap pakai
