7. Diamkan selama 3 hari 3 malam supaya nanti empuk dan renyah.
8. Setelah 3 hari 3 malam, goreng kembali di atas wajan minyak banyak sampai berwarna putih dan matang.
9. Angkat, sisihkan.
Baca Juga: Oleh-oleh Khas Semarang yang Cocok untuk Berbuka Puasa. Berikut Resep Membuat Roti Ganjel Rel
10. Beri toping satu persatu, lakukan sampai habis.
11. Sajikan atau simpan di dalam toples kedap udara.
Itulah resep kue sarang madu yang berasal dari Pati yang kini jadi oleh-oleh khas Semarang yang cocok jadi takjil berbuka puasa dan camilan saat lebaran. Semoga bermanfaat.***