Resep kampungan: Daging Kelem Manis dan Empuk

Cara membuat:

1. Rebus daging, daun salam dan bumbu sampai daging lunak dan air hampir habis.
2. Angkat dagingnya dan memarkan. Masukkan kembali ke dalam sisa air rebusan.
3. Potong daging melintang seratnya seteba 1 cm.
4. Panaskan minyak
5. Goreng dengan api kecil sambil sekali-kali dibalik sampai kecoklatan.
6. Angkat dan hidangkan

Demikian menu resep kampungan daging kelem yang manis dan empuk.Selamat mencoba.***