Network
BANJARNEGARAKU – Mendekati perayaan Idul Fitri, jajanan pasar kian diminati oleh masyarakat sebagai sajian khas disaat hari kemenangan dan penghangat saat silaturahmi.
Jajanan pasar menjadi salah satu menu pilihan oleh sebagian orang, disamping mudah dan murah, serta mempunyai segmentasi kalangan yang merakyat.
Berikut ini tim banjarnegaraku.com mencoba merangkum dan menyajikan sajian jajanan pasar yaitu Klepon yang diproduksi oleh siswi SMP IT Permata Hati Banjarnegara.
Memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, klepon merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang kini telah bermetamorfosis ke dalam bentuk yang beragam.
Mulai dari eskrim moci rasa klepon, nastar klepon hingga klepon cake dan masih banyak lagi inovasi yang diperbuat di era saat ini.
Kreasi siswi SMP IT Permata Hati Banjarnegara yang notabene tinggal di asrama selama bulan puasa membuat beberapa inovasi dalam sajian khas lebaran.
Baca Juga: Satu Dusun di Banjarnegara Terancam Pergerakan Tanah, Berikut Selengkapnya
Tradisi membuat kue kering untuk Lebaran tidak terlewat meski harus jauh dari rumah, dan semua didukung oleh pihak sekolah.
