Network
Tengkleng khas solo serupa dengan gule kambing, tetapi untuk tengkleng ini ada perbedaan dari segi kuah yang lebih encer.
Resep tengkleng cukup mudah ditemui dipasar, bumbu tengkleng seperti rempah seperti cengkih, kayu manis, hingga bunga lawang.
Itulah olahan daging kurban, khas dan paling favorit di saat Hari Raya Idul Adha bagi orang Idonesia.***
