Lobak mengandung senyawa yang disebut sulforaphane juga berpotensi memiliki peran dalam pengobatan kanker, dan sayuran cruciferous ternyata mengandung kadar sulforaphane yang tinggi lho!
Sebuah studi pada 2015 menemukan bahwa senyawa sulforaphane dapat mengganggu fungsi histone deacetylase, yaitu enzim yang berperan dalam perkembangan sel kanker.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kebumen Sabtu 16 Desember 2023, Pagi Sore Cerah Berawan, Malam Hari Berawan
Demikianlah informasi tentang lima manfaat dari sayur lobak, yang bermanfaat bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.***
DISCLAIMER: Sebagian dari artikel ini sudah tayang di PMJ News pada 15 Desember 2023, dengan judul: Jarang Diketahui, Ini Sederet Manfaat Makan Lobak Bagi Kesehatan.