Contoh sayuran hijau yang mudah diolah dan sangat menyehatkan antara lain kale, selada dan bokcoy.
8. Terong
Sayuran yang baik untuk penderita asam urat selanjutnya adalah terong. Kandungan purin dalamnya rendah dan bersifat alkaline berlawanan dengan assidik alias asam. Artinya mengonsumsi sayuran seperti terong dapat membantu menetralisir kadar asam urat dalam darah.
Terong juga merupakan sayuran kayu sederhana yang dapat mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh. Orang yang sedang menjaga berat badan kerap memilih sayuran ini untuk membantu mencapai berat badan ideal.
Baca Juga: Pahami! Ini Tiga Tanda Penyakit Jantung di Bagian Kaki, Tak Hanya Nyeri Dada...
Demikianlah informasi tentang sayuran yang baik untuk penderita asam urat, selepas Lebaran 2024. Semoga bermanfaat.***